毫厘千里之一口老坛

毫厘千里：指细微的差错会导致很大的错误。《易》曰：正其本，万物埋（理），失之毫厘，差之千里，故君子慎始也。

张、王两家是毗邻的两家小铺子，都是卖老汤杂碎粉儿的，经营这么多年了，王家怎么卖，都没有张家的人气，孙子辈的管理精英甚至把当下的营销策略都使在了本家的小铺子上：刷口碑、促销送礼，搞吉祥物logo……但不仅本地人不理睬，就连百里外的游客都慕名去了张家，为了吃上那一口粉儿，哪怕八成的人吃完都拉肚，也值了。

王家越来越蒙，越折腾，人气越差，掌柜王老爷子早就不对孙子的那一套抱希望了，到是儿子的一句话，活络了王老爷子的心细：依葫芦画瓢，咱就孪生一个！王家孙子执行能力还是可圈可点的，从招牌字体和字号，到店内桌椅风格及摆放位置，都细致得抄个遍，乃至常客还以为张家店吞并了王家店开了家二店。

要不说孙子厉害呢，看到张家铺子后院还孝顺着祖奶奶，这老太太呼吸系统似有顽疾，常年咳嗽，据说王家自从在镇子开店以来，这老太太一直跟随着。这关键细节，王家孙子自不可忽视，也从老家山里拉来个80孤寡老妇以送终为饵，把老太太拉回铺子，时不时在店内露个脸，以镇铺子。最近，王家孙子勾搭上了张家的小闺女，殷勤讨好，软磨硬泡，竟然搞来了张家的老汤秘方。就为这油渍粗纸上的简笔画一样的配料方，王家可是乐开了花，窝了几年不如人的憋屈，再加上绝地反攻的大招秘籍在手，王老爷子竟然卧床窃喜半个月，期间孙子按方配料，做了上百锅汤，可依旧是味道不对，配料和配量都严格按照方子。唯一差的是那口老坛。难不成，是要一口几十年的瓷坛养汤？王家孙子去村里收了不少破坛子，20年的，30年的，40年的，50年的，60年的……味道都不对，真的要一口百年老坛吗？王家人心灰意冷，收拾铺盖，打算就此金盆收手此生再不做此买卖，而且写了祖训告诫子孙后代，不可再做一碗杂碎粉儿，更不可再吃一口杂碎粉儿……

最后一晚，王家孙子灰头土脸坐在张家铺子里跟张家闺女分手道别，要了人生最后一碗的杂碎粉儿。因为最近天气骤变，张家老太太咳嗽得更揪心了，在一顿窒息感强烈的猛咳之后，终于饶了旁人，一口痰吐了出来。张老太太气若游丝，颤颤地唤到：二妮，收痰！

只见，王家孙子，干呕了起来……